Étiquette : Les Gourmandises 2023

RAT d’Halloween 2023

13 octobre 2023 / Jojo / 25 Comments

Nos 2 vampirettes coorganisatrices, Hilde et Lou ont prévu du 13 au 15 octobre 2023 un RAT (un marathon de lectures mais pas que) dans le cadre de leur challenge Halloween 2023. Âmes sensibles et superstitieuses n’ont qu’à bien se tenir, le RAT commençant un vendredi 13! N’hésitez pas à vous rapprocher du sombre et patibulaire mais ô combien serviable majordome Vlad en cas de besoin! De nombreuses créatures surnaturelles se sont jointes à l’événement.

Pour l’occasion, je ferai un journal de bord de ce read-a-thon halloweenesque tout en continuant de mettre à jour régulièrement mon billet de suivi. Côté lectures, j’ai concocté une petite PAL spécialement pour ce week-end ainsi que quelques gourmandises pour dimanche, Isabelle ayant proposé une cuisine créative halloweenesque pour dimanche. Voici une petite sélection de nos prochaines lectures mais qui ne comprend pas celles qui sont dans ma liseuse.

Pour d’autres idées halloweenesques (lectures, recettes et autres activités), les autres participantes: Hilde, Lou, Lorouge, Isa, Fondant, MissyCornish, Bidib, Nath (IG), Allison (IG), Amandine (IG), Sissi (IG) et Chroniques Littéraires.

Vendredi 13 octobre 2023

Pendant la pause déjeuner, mon mini vampire a voulu relire Dans la forêt de Rob Hodgson (éd. Clorophyl, 1,2,3,Soleil!, 2020), un album jeunesse très rigolo à partir de 3 avec l’histoire de 3 renards qui partent sur la piste de lapins.

Dans l’après-midi, je prends le temps d’écrire mon billet pour ce week-end et de faire un tour chez les participantes, que ce soit leurs blogs et/ou les réseaux sociaux: Lorouge en pleine lecture d’un roman que j’ai déjà lu, Les Sorcières de Pendle de Stacey Halls, Lou du tome 2 de Vampyria, Hilde d’À chaque génération de Kendare Blake (roman se déroulant dans l’univers de Buffy), Fondant avec une BD que j’ai déjà lue, le tome 1 de 109, Rue des Soupirs, Fantômes à domicile de Mr Tran et Yomgui Dumont et Bidib du Grimoire de Samhain de Ketty Orain-Ferella et de L’Historienne et Drakula d’Elizabeth Kostova.

Pour l’histoire du soir et comme c’est le cas depuis la semaine dernière, mon mini vampire a lu une nouvelle le tome 1 de Brume, Le réveil du dragon de Jérôme Pélissier et Carine Hinder (éd. Glénat, coll. Tchô!, avril 2023, 64 pages), une BD jeunesse à partir de 7 ans. En soirée, j’ai fini la romance historique commencée hier soir, le tome 12 des Frères Mackenzie et le premier que je lis de la série, L’Irrésistible Jaimie Mackenzie de Jennifer Ashley (éd. octobre 2023, 388 pages).

Samedi 14 octobre 2023

J’ai lu ce matin Maudite poupée d’Amélie Antoine (éd. Casterman, coll. Hanté, 2021, pages), un roman jeunesse à partir de 10 ans et que j’avais repéré chez les copinautes Hilde, Blandine et MyaRosa lors de leur lecture commune en 2021.

Après cette lecture horrifique avec une vieille poupée en porcelaine, il était temps de reprendre des forces ce midi. Après un passage chez les autres participantes, MissyCornish et Bidib nous ayant rejointes, je vois que nous sommes toutes plongées dans des lectures bien différentes tandis que Hilde participe ce matin à une animation auprès des tout-petits de sa médiathèque (peut-être halloweenesque?).

Je commence ensuite en début d’après-midi un autre roman jeunesse à partir de 11 ans selon l’éditeur: L’étrange vie de Nobody Owens de Neil Gaiman et illustré par Dave Mckean (éd. Albin Michel Jeunesse, coll. Wiz, mars 2009, 311 pages) avec l’histoire d’un jeune garçon recueilli bébé par les « habitants » d’un cimetière, élevé par les époux Owens, des fantômes et avec l’aide d’un tuteur vampire, Silas.

Avant le repas du soir, j’arrête ma lecture à la fin du chapitre 6, en ayant alterné ma lecture à chaque fin de chapitre avec l’adaptation en BD du roman, le tome 1 de Neil Gaiman et P. Craig Russell (éd. Delcourt, mai 2015, 192 pages), une BD classée en adulte par ma médiathèque qui s’arrête juste après l’interlude, juste avant le chapitre 6. Le jeune garçon, « Bod » étant désormais un tout jeune adolescent qui a tenté une incursion dans le monde des vivants en allant au collège.

En soirée, je finis de lire L’étrange vie de Nobody Owens et me note d’aller emprunter le second tome de son adaptation en BD, même si dans le premier tome je n’ai pas vraiment accroché à tous les styles des dessinateurs, avec une nette préférence pour le chapitre 4 illustré par Galen Showman. Un bon moment de lecture avec ce roman initiatique qui se termine aux 15 ans du garçon!

Dimanche 15 octobre 2023

Après le petit déjeuner, nous lisons Ton rêve à toi de Laura Hedon (éd. Gautier-Languereau, septembre 2023, 32 pages), un album jeunesse joliment illustré et à partir de 3 ans acheté le jour de sa parution et le tome 1 d’Armelle et Mirko, L’étincelle d’Anne Montel, Loïc Clément et Julien Arnal (éd. Delcourt, mars 2023, 32 pages), une BD jeunesse à partir de 6/7 ans que j’avais gardée de côté pour cet automne et qu’Hilde et Bidib avait bien appréciée aussi.

Puis je lis jusqu’au chapitre 14 le tome 3 des Alliances imposées, La fiancée déshonorée de Liv Fox (éd. Autoédition, octobre 2023, 424 pages), une romance historique se déroulant en 1817 entre la sœur cadette de James Covington (du tome 1), Sophia, âgée de 22 ans et Maximilien Reid, capitaine dans l’armée et qui rentre, à 25 ans, en tant que fils héritier d’un comte, après 7 ans, pour reprendre en main le domaine familial.

Puis nous sortons jusqu’en milieu d’après-midi (pique-nique, jeux au parc et vide ta chambre) et l’occasion de voir un peu d’automne dans la Nature encore bien verte et malgré les fortes températures.

De retour chez nous et avant le goûter, je prépare un far breton aux prunes ainsi qu’un gâteau aux yaourts. Peut-être vais-je le transformer comme Isabelle en chauve-souris? Finalement, nous sommes trop gourmands et nous dégustons des morceaux encore tièdes.

Pendant que le repas du soir est en train de cuire, petit passage chez les autres participantes, Hilde et Bidib ayant crocheté cet après-midi des chauve-souris toutes mignonnes, celle de Hilde devenant la mascotte de notre RAT. Cat (Lorouge) a bien avancé dans ses lectures avec Kenny et le dragon, un roman jeunesse et Les jours sucrés, une BD que j’ai prévu de lire cet automne. Tout comme Isa et Fondant qui ont toutes les deux lu la BD jeunesse D’Ambre et de Feu. Carfax a aussi pris un peu de lecture avec le tome 1 de Tarot, Le dernier soleil pour nous accompagner.

Pour l’histoire du soir, mon mini sorcier relit les deux mêmes histoires de ce matin: le tome 1 d’Armelle et Mirko, L’étincelle avec l’amitié toute mignonne entre Armelle, une tortue qui a une peur du noir et Mirko, une luciole ainsi que Ton rêve à toi invitant le jeune lecteur à ne jamais cesser de rêver et à trouver sa voie (son rêve).

En soirée, j’ai fini de lire La fiancée déshonorée de Liv Fox puis j’ai commencé à lire jusqu’au chapitre 3 (58 pages lues) le tome 3 de la trilogie Magic Charly, Justice soit faite! d’Audrey Alwett (éd. Gallimard Jeunesse, novembre 2022, 544 pages), un roman jeunesse fantasy à partir de 12 ans et avec une magnifique illustration de couverture de Stan Manoukian. Thandam étant en danger, Sapotille arrivera-t-elle à retrouver à temps Charly afin de déjouer ensemble les plans du juge Dendelion et de l’Académie? Je suis bien contente de me replonger dans l’univers fantastique de Magic Charly.

Pause Gourmande: Brunch américain avec les Marmitonnes

17 septembre 2023 / Jojo / 7 Comments

Pour ce dimanche 17 septembre 2023, Isabelle et la brigade des Marmitonnes se réunissent autour d’un brunch américain, sur une idée d’Enna. Pour l’occasion, j’ai apporté un brownie en suivant une recette que ma mère m’avait donné il y a quelques années et qu’elle avait trouvé dans un magazine (je ne sais plus lequel).

Les ingrédients: 200g de chocolat noir à cuire, 125g de beurre, 3 œufs, 150g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 60g de farine, 1 pincée de sel.

Dans la recette transmise, il est indiqué 250g de chocolat mais je trouve qu’une plaquette est suffisante. De même, il est possible de rajouter 100g de noix ou d’amandes grillées. Mais nous préférons le brownie dans sa version juste chocolatée.

Les étapes de la préparation: J’ai fait fondre au micro-onde le chocolat et le beurre. Puis une fois que le mélange a un peu refroidi et que je préchauffe le four à 180°, j’y ajoute le sucre en poudre, le sachet de sucre vanillé (pour une fois j’en ai!) puis les œufs battus en omelette avec une pincée de sel. Je rajoute ensuite la farine. Puis il est temps de cuire le brownie en 2 temps: d’abord 15min au four puis 5 min dans le four éteint. Ensuite, il faut le laisser refroidir à température ambiante et le laisser reposer dans le frigo, au moins 2h. J’ai l’habitude de le faire la veille pour le manger le lendemain, le brownie ayant passer la nuit au frigo.

Verdict: C’est toujours aussi bon! Il est temps d’aller voir ce qu’ont apporté les autres marmitonnes: hamburgers végétariens, muffins aux framboises, scones au fromage et à l’oignon, pancakes, gâteau aux framboises…

Pour d’autres idées gourmandes, n’hésitez pas à aller voir comme chaque dimanche chez Isabelle (désormais à la tête de la brigade des Gourmandises après Syl) ainsi que chez les autres marmitonnes.

Enfin, pour la petite histoire: le brownie est un dessert typiquement américain, devenu populaire au début du XXe siècle. Il existe 2 théories sur son origine: il aurait été inventé en 1893 par le chef pâtissier de l’Hôtel Palmer à Chicago, à la demande de l’épouse du propriétaire de l’hôtel, Bertha Palmer ou par une femme de Nouvelle-Angleterre ayant oublié la levure dans sa préparation. Puis la recette a été reprise dans un livre de cuisine de Fannie Merritt Farmer et paru en 1896.

Pause gourmande: Far breton aux prunes

3 septembre 2023 / Jojo / 2 Comments

Pour la rentrée en cuisine de la Brigade des Marmitonnes, nous nous retrouvons avec des recettes à base des prunes. En suivant la recette transmise par Isabelle et comme Hilde, j’ai choisi de préparer un far breton aux prunes.

Les ingrédients: des prunes rouges, 2 c.à.s. de rhum, 50 cl de lait, une gousse de vanille, 4 œufs, 150g de sucre blond ( avec un peu cassonade), 200g de farine, 15g de beurre fondu.

Les étapes de la préparation: J’ai commencé par couper et dénoyauter les prunes rouges (j’en avais acheté 1kg) que j’ai arrosé de 2 cuillères à soupe de rhum. Puis les laissant de reposer, j’ai fait chauffer jusqu’à ébullition le lait et la gousse de vanille, tout en remuant régulièrement. Puis pendant que la lait infusé à la vanille tiédit et que le four préchauffe à 180°, j’ai fouetté les œufs avec le sucre roux jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Puis j’ai rajouté à la préparation la farine, le jus de prune/rhum, le beurre fondu et enfin le lait (une fois la gousse de vanille retirée). J’ai ensuite beurré un plat rectangulaire (environ 30×20) dans lequel j’ai versé la préparation puis je dispose les prunes, côté peau vers l’extérieur. J’ai enfin laisser cuire enfin le far pendant 45 minutes.

Verdict: Une fois cuit, je l’ai laissé reposé à température ambiante. Mais en sentant l’odeur du far, nous n’avons pas résisté à la tentation de déguster un petit bout tiède. C’était bon mais encore meilleur, le lendemain, après avoir passé la nuit au frigo!