Étiquette : colorants alimentaires

Une expérience scientifique halloweenesque

2 novembre 2022 / Jojo / 6 Comments

Le jour d’Halloween, j’avais prévu quelques activités dans l’après-midi, notamment une que nous avions déjà faites il y a deux ans et que j’avais repérée sur Instagram (mais je n’arrive plus à retrouver le post) et qui est sur le même principe que le jeu du volcan.

J’ai pris deux pots en verre pour dessiner avec un feutre Posca noir une citrouille Jack’O Lantern et le Monstre de Frankenstein. Puis dans le premier, j’ai mis du vinaigre blanc et des colorants alimentaire jaune et rouge pour faire le mélange orange puis dans le second, du vinaigre blanc et du colorant vert (d’un vert qui s’est révélé très verdâtre comme si l’eau avait croupi).

Puis j’ai laissé mon mini sorcier avec une petite cuillère et du bicarbonate de soude. Et soudain les personnages se sont agités, des bulles sont apparues et tout est devenu bien mousseux! Une petite expérience scientifique hautement halloweenesque et qui a encore bien été appréciée!

C’est notre dernière participation de cette année pour l’Atelier créatif de Syl dans le cadre du challenge Halloween 2022 de Lou et Hilde.

Atelier créatif de Syl #Expérience halloweenesque

Participation #22 Challenge Halloween 2022 de Hilde et Lou #Loisirs créatifs

Des couleurs avec de l’eau

17 juin 2019 / Jojo / 0 Comments

Nous faisons une petite « expérience scientifique » avec les couleurs primaires, à l’instar des souris blanches de Trois Souris peintres d’Ellen Stoll Walsh (éd. Mijade, 2009). Je prends six ramequins en verre transparents. Puis dans un ramequin sur deux, je verse de l’eau en quantité plus ou moins égale. Je verse dans chaque ramequin rempli d’eau du colorant alimentaire: quelques gouttes de bleu dans l’un, de rouge dans le deuxième et du jaune dans le troisième. Nous voilà ainsi avec les couleurs primaires.

Je dispose des morceaux pliés d’essuie-tout pour relier les six ramequins entre eux. Très rapidement, nous voyons l’eau colorée remonter le long de l’essuie-tout. Au bout d’à peine quinze minutes, un cercle chromatique simplifié s’est formé: les couleurs secondaires sont apparues dans les ramequins qui étaient au départ vides: l’orange, le vert et le violet.

Une jolie découverte pour les enfants et même les tout-petits! En effet, cela est dû au phénomène de capillarité : l’eau est absorbée par l’essuie-tout tout en remontant et se transvasant alors dans le ramequin vide. Avec ce mélange des couleurs, nous sommes un peu comme Goethe lorsqu’il représenta un cercle chromatique dans son Traité des couleurs en 1810. Cela nous renvoie également aux couleurs des émotions avec les couleurs chaudes comme le jaune (la joie) et les couleurs froides comme le bleu (la tristesse).

Du lait magique

18 mars 2019 / Jojo / 0 Comments

Nous faisons une petite « expérience scientifique » pour aborder la tension superficielle du lait. Nous testons le lait magique, avec un fond de lait laissé d’un biberon, des colorants alimentaires et du liquide vaisselle. Je verse un peu de lait dans un couvercle d’une de nos boîtes en plastique. Puis je verse quelques gouttes de colorants alimentaires rouge et jaune. Dans un ramequin, j’ai préalablement mis un peu de liquide vaisselle. Avec un coton tige, nous mettons quelques gouttes de liquide vaisselle au milieu du lait. Et là « magique »! Les taches de colorants alimentaires sont poussées vers le bord et peuvent facilement se mélanger avec le lait. Une jolie découverte pour les enfants et même les tout-petits! En effet, les molécules du lait créent une tension à la surface et empêchent la dilution des colorants alimentaires. L’ajout du liquide vaisselle affaiblit cette force et permet aux colorants de se mélanger dans le lait.

Le jeu du volcan en éruption

1 juillet 2018 / Jojo / 0 Comments

Nous réalisons une mini expérience scientifique qui ravit les enfants: l’éruption d’un volcan, dans une pièce bien aérée. Pour ce faire, nous mettons dans un verre du vinaigre blanc avec des colorants alimentaires jaune et rouge. Cela nous fait une jolie couleur orange pour la lave du volcan. Puis dans un autre verre, nous mettons du bicarbonate de soude en poudre, en quantité identique, à peu près une cuillère à soupe. Puis nous versons le verre de bicarbonate de soude sur le verre de vinaigre que nous avons enroulé au préalable de papier carton. Le mélange agit alors. La réaction gazeuse entre ces deux éléments se produit. Nous voyons de la mousse orangée sortir du verre. En effet, du dioxyde de carbone s’échappe sous formes de petites bulles. Cela fait comme du magma sans la chaleur ni la fumée!